Quando Rosarno (RC) era considerata l’Americhicchjia…
di Maria Lombardo Mi ha incuriosito il progetto Archeoplastica, che ha mostrato sul web una tipica coppetta di gelato rigida della Sovrana ritrovata integra su una spiaggia dopo circa cinquant'anni. Così sentendo nominare che era famosa e prodotta a Rosarno ho deciso di indagare. Gelati Sovrana è stata una famosa azienda di gelati confezionati con sede a Rosarno (RC), attiva negli anni Sessanta e nei primi anni Settanta. L'azienda fu creata negli anni '60 a Rosarno, nella Piana di Gioia Tauro, dall'imprenditore Giuseppe Cutellè. Sotto la guida di Cutellè, l'azienda divenne molto popolare nella regione grazie alla produzione di coppette confezionate alla vaniglia e al cioccolato di ottima qualità, sfidando i grandi marchi nazionali dell'epoca. Tipiche le sue coppette a forma di “ pirrocciulu”! Lo stabilimento sorgeva lungo la Statale che attraversava Rosarno, nei pressi della zona della Madonnina. Divenne celebre per la produzione di ottime coppette di...