Caffeotto: il caffè al Bergamotto prodotto a Vibo Valentia una vera delizia!
di Maria Lombardo
Ha partecipato alle più grandi esposizioni per il settore enogastronomico e alberghiero
a livello mondiale. Tra i prodotti alimentari presentati dai diversi paesi del
mondo ha riscontrato enorme successo un prodotto proveniente dalla Calabria e
precisamente da Vibo: caffeotto, il caffè al bergamotto. A produrlo è la Marago
Caffè è una piccola torrefazione artigianale di Vibo Marina che ha inventato
l’innovativo prodotto calabrese al 100%: un caffè al bergamotto denominato appunto
“Caffeotto“.Caffeotto nasce grazie all’idea di due aziende calabresi: la Màrago
Caffè e la Phytocal. Questa ultima ha sede a Potenzoni (VV) ed è specializzata
in piante autoctone coltivate in Calabria. Si tratta di una miscela arabica al
20% e robusta all’80%, un aroma forte e agrumato.
Non mancate di provarlo vi stupirà.
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